Фестиваль «золотых яблок» на Ставрополье
Как явствует из толковых словарей, слово «помидор» перешло в русский язык из итальянского, означая в переводе «золотое яблоко». Эндемичная культура, зародившись в тропиках Центральной Америки, позднее попала в Европу, где долгое время считалась чисто декоративной, и лишь в конце XVIII в. томаты стали добавлять в пищу. В России экзотический плод появился в период царствования Екатерины II, но отечественные огородники начали его массово культивировать, много позднее, только в начале XX века.
В силу климатических ограничений помидоры получили наибольшее распространение в Молдавии, на юге России и Украины. Одним из таковых регионов стало и Ставрополье, где «золотые яблоки» замечательно прижились и давали отменные урожаи ещё в советский период истории.
Согласно современным рейтингам, наш край занимает 4 место в России по овощеводству закрытого грунта, и, что самое примечательное, среди тепличной продукции лидируют именно томаты, количество которых многократно возрастает с наступлением летнего сезона, когда урожай собирают практически во всех городских и муниципальных округах Ставрополья.
Весьма символично, что Президент России Владимир Путин в ходе своей рабочей поездки по краю 5 марта 2024 г. посетил крупнейшее тепличное хозяйство «Солнечный дар» в посёлке Солнечнодольск Изобильненского округа, где ознакомившись с его продукцией, озвучив инициативу уже нынешним летом провести фестиваль томатов.
«Осуществление данного мероприятия намечено на 20-22 июня 2024 г., оно пройдёт в рамках Всероссийского дня поля и под эгидой министерства сельского хозяйства. Фестиваль томатов соберёт многочисленных гостей из большинства субъектов России, объединит интересы представителей власти, аграриев, бизнеса и учёных, которые смогут лично продегустировать «Черри», «Титан», «Ракета», «Коктейльный», «Энерго» и прочие сорта. Несомненно, что фестиваль местных «золотых яблок» положительно скажется на имидже Ставрополья как одной из житниц страны, привлечёт внимание потребителей и инвесторов», – отметил доцент Ставропольского филиала Президентской академии Владимир Колесников.
Комментариев пока нет.
Прочтите также:
- Эксперт Ставропольского филиала Президентской академии отмечает, что в России выросло производство молочной продукции за счет сыра и творога
- История пуговиц имеет глубокий символический и культурный смысл
- Компанией «Согаз» будет внедрено российское программное обеспечение для прогнозирования рисков.
- Подведены итоги рейтинга социально-экономического развития за 2023 год
- В Ставропольском филиале Президентской академии рассказали о Герое Советского Союза Иване Пирогове